Hallöchen,
nachdem ich euch vor Kurzem einen nicht gaaanz sooo gesunden Tassenkuchen gezeigt habe, möchte ich euch heute einen Tassenkuchen zeigen, der wesentlich gesünder ist. Dieser Tassenkuchen geht wie immer super schnell, aber im Gegensatz zu andren Tassenkuchen geht er nicht so weit auf. Die Konsistenz ist auch etwas anders und evtl. gewöhnungsbedürftig, aber genau das find ich auch so cool an dem Tassenkuchen. Ich mach diesen Tassenkuchen immer wenn ich ein Eiweiß übrig habe.
Ich wünsch euch ganz viel Spaß beim Nachmachen und Genießen!
Für diesen Tassenkuchen braucht ihr:
♥Ein Blog übers Backen, Kochen und alles andere was mir in den Sinn kommt♥
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Dienstag, 8. September 2015
Montag, 24. August 2015
Nuss - Nougattassenkuchen
Ein superleckerer Schokokuchen der ganz schnell in der Mikrowelle, mit Zutaten die man meist auch zuhause hat gemacht wird??? Geht nicht? Geht doch!
Hier das Rezept:
Zutaten:
4 EL Mehl
3-4 EL Zucker
1Ei
4 EL Milch
3 EL Kakoapulver
2-3 EL Öl
1-2 EL Nutella
1/4 TL Backpulver
Außerdem:
Eine Tasse, eine Gabel oder ein kleiner Schneebesen
So geht's:
Alle Zutaten mit Hilfe einer Gabel oder eines kleinen Schneebesens in der Tasse verrühren. Nach Belieben Nüsse. Schokolade, Früchte oder Ähnliches dazugeben. Ich habe bei meinem Tassenkuchen kleingeschnittene gefrorene Erdbeeren und Schokostreußel verwendet.
Den Tassenkuchen 1 -2 min. in der Mikrowelle backen. Die Backzeit variiert je nach Mikrowelle.
Wer mag kann auf den Tassenkuchen noch etwas Sahne oder Eis geben.
Hier das Rezept:
Zutaten:
4 EL Mehl
3-4 EL Zucker
1Ei
4 EL Milch
3 EL Kakoapulver
2-3 EL Öl
1-2 EL Nutella
1/4 TL Backpulver
Außerdem:
Eine Tasse, eine Gabel oder ein kleiner Schneebesen
So geht's:
Alle Zutaten mit Hilfe einer Gabel oder eines kleinen Schneebesens in der Tasse verrühren. Nach Belieben Nüsse. Schokolade, Früchte oder Ähnliches dazugeben. Ich habe bei meinem Tassenkuchen kleingeschnittene gefrorene Erdbeeren und Schokostreußel verwendet.
Den Tassenkuchen 1 -2 min. in der Mikrowelle backen. Die Backzeit variiert je nach Mikrowelle.
Wer mag kann auf den Tassenkuchen noch etwas Sahne oder Eis geben.
Guten Appetit!
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