heute zeige ich euch ein Rezept für zarte und lockere Nussecken. Praktisch ist, dass man sie super mitnehmen kann. Das Besondere daran, ist der Eischnee, der unter die Nussmasse gehoben wird. Unter der Nussmasse befindet sich ein Mürbeteig und eine Schicht aus Marmelade.
Ihr braucht: (für ein Backblech)