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Freitag, 26. August 2016

Bananen Himbeer Wassermelonen Smoothie / Frischer Sommerdrink / + Ankündigung

Hallo,
heute zeige ich dir ein sommerliches Rezept für einen leckeren Smoothie.



Er besteht zuallererst aus einer Banane, die möglichst reif sein sollte, weil sie dann am süßesten ist. Diese wird dann mit Wassermelone gemixt.

Zu guter Letzt kommen noch Himbeeren hinzu. Du kannst dafür gerne frische benutzen, gefrorene funktionieren aber genauso. Gefrorene Himbeeren haben aber den Vorteil, dass der Smoothie schön kalt ist. Wenn du frische Himbeeren benutzt, würde ich dir empfehlen noch ein paar Eiswürfel mitzumixen!

Zubereitungszeit: ca. 5 min.

Ihr braucht dafür:
1 Banane
150 - 200 g Wassermelone
eine Hand voll Himbeeren
einen Schuss Wasser nach Belieben

So geht's:
Einfach alle Zutaten so lange zusammen mixen bis ein leckerer Smoothie entsteht. Dabei gibst du soviel Flüssigkeit hinzu, bis du die gewünschte Konsistenz erreicht hast.
Fertig :)

Mit dem heutigem Rezept verabschiede ich mich in eine 2 - wöchige Sommerpause. Morgen geht's nach England! :)
Die nächsten zwei Wochen gibt's kein Rezept, aber dann geht's wieder ganz normal weiter!
Dir noch einen schönen Restsommer! :)

Ich wünsche dir noch einen wundervollen, sonnigen Tag, viel Spaß beim Nachmachen und guten Appetit! :)
eure Isabella♥

PS: Wenn du Ideen, Anregungen, Verbesserungsvorschläge oder ähnliches hast, würde ich mich sehr über deine Kommentare freuen :)



Freitag, 19. August 2016

Windbeutel mit Sahne und Beeren

Hallo ihr Lieben,
wie ihr ja schon vor einiger Zeit auf meinem Instagramaccount mitbekommen habt, habe ich Windbeutel mit Beeren und Sahnefüllung gemacht!
Das Rezept dafür gibt's heute!


Die "Hülle" des Windbeutels ist klassischerweise Brandteig. Ich zeige euch dabei, wie ihr vorgehen müsst, damit euch der Brandteig optimal gelingt und worauf ihr bei der Zubereitung achten müsst.


Gefüllt werden die Windbeutel mit einer Vanillesahne und frischen Beeren.
Bei den Beeren habe ich euch keine genaue Mengenangabe gegeben, weil man eigentlich so viele oder sowenig Beeren nehmen kann, wie man will. 
Ich hatte eine Schachtel Blaubeeren und 2 Brombeeren, die ich noch im Garten gefunden habe. Das hat allerdings nicht gereicht, deshalb habe ich für die restlichen Windbeutel gefrorene Himbeeren genommen. 
Gefrorene Früchte sind nicht sehr gut dafür geeignet, weil sie beim Auftauen noch einiges an Saft verlieren. Es war aber nicht soo schlimm!
Und zum Schluss schneit es noch ein bisschen auf die kleinen Windbeutel...
Nein, Halt, Stopp! Es schneit nicht!!! Es ist doch Sommer! Wir lassen einfach ein bisschen Puderzucker darauf schneien rieseln! Der Sommer soll uns schließlich noch einige Zeit erhalten bleiben!!! ;)






Genug geredet, kommen wir zum wesentlichem Teil: dem Rezept :)

Ihr braucht: (für etwa 20 Stück je nach Größe; meine waren recht klein)

Freitag, 12. August 2016

Himbeere Joghurt Stracciatella Eis / fruchtig und lecker / mit und ohne Eismaschine

Hallo ihr Lieben,
heute gibt's ein Rezept für ein superleckeres, fruchtiges und cremiges Eis für euch!
Das Himbeereis an sich ist eine Abwandlung des Rezepts für das Erdbeereis, zusätzlich habe ich es noch mit Joghurt verfeinert, um es noch etwas leichter und frischer zu machen. Außerdem habe ich für den extra Biss noch gehackte Schokolade untergerührt...
... und...
... weil ich die Kombi Himbeer Schoki liebe! ;)
Mehr Himbeere und Schokolade vereint gibt's hier:
Himbeere Schoko Bananen Smoohie
Schoko küsst Himbeere Cupcakes




Jetzt aber zum Rezept ;)

Freitag, 5. August 2016

Geschmorte Zucchini / auch vegetarisch möglich

Hallo ihr Lieben,
habt ihr auch schon viele Zuccinis aus dem Garten geerntet oder gekauft und wisst nicht, was ihr daraus machen sollt?
Kein Problem! Ich zeig' euch heute ein Rezept für geschmorte Zuccini.
Das Gericht eignet sich gut als Beilage zu Fleisch oder einfach zu Kartoffeln.
Ich mache auch gerne mal die doppelte Menge davon, weil es sich auch noch am nächsten Tag gut essen lässt.



Ihr braucht dazu:

Montag, 1. August 2016

1. Bloggeburtstag♥ / Cakepops Rezept / Schrit - für - Schritt - Anleitung / Neuerungen

Hallo ihr Lieben!
Wow! Ist das zu fassen? Cakepops&Cupcakes feiert Geburtstag! Vor genau einem Jahr ist dieser Blog online gegangen!
Die Zeit ist viel zu schnell vergangen!
Und desmal möchte mich bei euch bedanken. Ohne euch wäre dieser Blog kein Blog!
Ich freue mich jeden Tag aufs Neue über jeden einzelnen Klick! :)

Danke! Danke! Danke! ♥♥♥

Ich kann mich noch ganz genau erinnern, als ich meinen ersten Blogpost geschrieben habe. Bevor ich den Blog gestartet habe, habe ich schon länger über die Eröffnung eines Blogs nachgedacht, habe es aber doch nicht gemacht.
Irgendwann habe ich mir gedacht: " So Isabella, jetzt versuchst du's einfach mal!"
Und was soll ich sagen, ich find's toll. Bloggen macht echt extrem viel Spaß!
Man braucht zwar auch viel Ausdauer, aber wenn man regelmäßig dabei ist, macht es auch um so mehr Spaß!

Für mein 2. Blogjahr habe ich mir vorgenommen, regelmäßiger zu bloggen. Ich starte erst einmal mit einem Blogpost pro Woche und schaue dann wie ich das ganze mit der Zeit hinbekomme...
In manchen Monaten gab es öfter als einmal pro Woche Rezepte und in anderen Monaten weniger.

Übrigens gibt es Neuerungen:
Es gibt jetzt auch einen Instagram Account für diesen Blog. Er heißt einfach cakepopsundcupcakes.
Wenn ihr irgendwas nachmacht, würde ich mich riiiieesig über Bilder dort freuen!!! Einfach mit #cakepopsundcupcakes posten!

Beim Sammeln und Überlegen der Rezepte, die ich zukünftig vorstellen möchte, ist mir aufgefallen, dass ich noch kein einziges Cakepops Rezept auf meinem Blog habe. Obwohl der Blog ja Cakepops& Cupcakes heißt.
Also wird's Zeit dafür! Und welcher Tag würde sich dafür besser eignen, als der Bloggeburtstag? :D

Deshalb zeige ich euch heute ein Cakepops Grundrezept, eine Schritt - für Schritt - Anleitung mit Tipps und co.

Cakepops Anleitung:




Ihr braucht: